La cranberry est une baie rouge, au goût acidulée faisant partie de la famille des myrtilles et provenant d’un arbuste que l’on trouve essentiellement au Canada.
La cranberry est une baie rouge, au goût acidulée faisant
partie de la famille des myrtilles et provenant d’un arbuste
que l’on trouve essentiellement au Canada. Cette petite
baie connait un engouement en Europe pour ses nombreux
bienfaits. En effet la cranberry participe à l’élimination de
l’eau et des toxines et limite la fixation des bactéries sur les
Nature ou mélangées à d'autres fruits secs dans les céréales, les gâteaux, les biscuits ou les laitages. Consommez l'équivalent de 1 cuillère à soupe par jour.