Le psyllium blond (Plantago ovata), également appelé plantain
rose ou isabgol (ispaghul), est principalement originaire d’Inde
mais on le trouve également au Pakistan ou en Iran.
On en utilise le tégument de la graine (enveloppe qui entoure
la graine). Le psyllium blond est naturellement riche en fibres
et contribue à faciliter le transit intestinal. Il aide à maintenir un
intestin sain et à contrôler le niveau de cholestérol et de lipides
dans le sang. Il aide également à réguler les selles (constipation
passagère, liquidité et aspect).
Conseils d’utilisation : commencez progressivement par 1 cuillère à café
jusqu’à 3 fois par jour. Vous pouvez consommer jusqu’à 2 à 3 cuillères
à soupe par jour. Adaptez la dose en fonction du résultat. Diluez dans
une soupe, un yaourt, une compote, etc. Le psyllium gonfle au contact
de l’eau, de ce fait, il est conseillé de boire suffisamment avec celui-ci
et d’éloigner de préférence la prise de médicaments car il pourrait en
ralentir l'absorption