Le fer joue un rôle dans de nombreuses fonctions biologiques : il contribue à la formation normale des globules rouges et de l'hémoglobine ainsi qu'au transport de l'oxygène dans le sang.
Le fer joue un rôle dans de nombreuses fonctions biologiques : il contribue à la formation normale des globules rouges et de l'hémoglobine ainsi qu'au transport de l'oxygène dans le sang. Il participe également au métabolisme énergétique et aide à réduire la fatigue